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Sorgfalt – und das richtige Werkzeug
Das Wüsthof Buch gibt es auf Englisch und Deutsch
Mit den Zinken lässt sich auch der Garzustand prüfen
Inspiriert vom japanischen Kiritsuke Messer vereint es fernöstliche Präzision mit den Anforderungen westlicher Food-Fans
Die gezackte Struktur auf einem der Scherenblätter unterstützt das Durchtrennen von Gräten
amici kochmesser 16 cm Fisch- & Filiermesser Sorgfalt – und das richtigeDer Allesknner in der Kche und damit die wichtigste Basis Ausstattung fr jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Groteil der in der Kche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich fr die verschiedene Schneide und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
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