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reifem Tannin und angenehmer Säure ein schönes Mundspiel
der in eine frische Fichtenrinde eingebunden wird und darin reift
the 2017 L'If is deep garnet-purple in color
einen Wein mit einem Hauch von Sinnlichkeit
Im Gaumen zeigen sich Anklänge von Mandeln und leicht gerösteten Nüssen
Merlot Baiocco 2021 Rotwein Landes reifem Tannin und angenehmer SäureDer Holzausbau (obwohl moderat) drckt sich in Duft und Geschmack deutlich aus: Aromen von Mokka und Karamell nebst gebrannten Mandeln, Drrpflaume und Kirschenmarmelade sind auszumachen. Auch die blumigen Komponenten in Form von Veilchen und Magnolienduft kommen schn zur Geltung. Im Gaumenauftakt wirkt er weich und fruchtig, zum Schluss klingt er angenehm lange nach.
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