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was die Tannine zähmt
alten deutschen Eichenfässern (Stück/Stückfass) und teilweise im Edelstahl auf der Feinhefe bis zur Füllung im Sommer 2019 – minimal geschönt und behutsam filtriert
ist dieser Vin Santo berühmt für seine unverwechselbare Parfümiertheit und seinen nachhaltig süßen Charakter
dazu Karamell
Kleine Mengen Reservemost aus früheren Jahrgängen werden hinzugefügt
DuMOL Chardonnay DuMol Estate Vineyard 2023 Fieuzal Rouge° was die Tannine zähmtDer DuMOL Chardonnay DuMOL Estate Vineyard 2023 ist ein przise vinifizierter Spitzen Chardonnay aus dem Herzen der Russian River Valley in Kalifornien. Er stammt ausschlielich aus dem hauseigenen Estate Weinberg von DuMOL und verbindet reife Frucht, khle Frische und subtile Holznoten zu einem uerst harmonischen Gesamtbild. Als Lagenwein zeigt er beispielhaft, wie elegant und vielschichtig Chardonnay aus der Russian River Valley sein kann mit echter
