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trinkanimierend
präzises Handwerk und die moderne Kellerei in Bargino stehen für eine kompromisslose Qualitätsphilosophie
der für seinen konsequenten biodynamischen Ansatz und seine sehr genaue Arbeit im Weinberg bekannt ist
Nach fundierter Ausbildung und Erfahrung auf vier Kontinenten setzt er auf eine Verbindung aus Präzision
insbesondere Comté oder gereifter Gruyère
2024 Aligoté Bien Urbain, Gautheron D'Anost Domaine Eugenie Carrion trinkanimierendDer 2024 Aligot Bien Urbain von Gautheron dAnost zeigt, wie spannend und ernstzunehmend Aligot aus dem nrdlichen Burgund sein kann. Klar, przise und mit viel Energie verbindet er knackige Frische mit einer saftigen, fast khlen Textur ideal fr alle, die mehr als nur einen einfachen Aperitifwein suchen. Die Trauben stammen von alten Reben aus einer Parzelle in Marsannay und wurden in 350 Liter Fssern ausgebaut, was dem Wein Struktur gibt, ohne ihn vom
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