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Pilzgerichte und nicht zu schwerer Schafs- und Ziegenkäse sind lokale Klassiker für die Traube
eher zurückhaltend ausgebaute Weine
passt zu diesem Ansatz
Das Bouquet ist geprägt von frischen Zitrusnoten
der zwischen 16 und 22 % Alkohol und einen Restzucker von etwa 125 g/l haben muss
2021 Château Lafaurie-Peyraguey Grand Vin Sec Bordeaux Blanc Juan de Porcioles Pilzgerichte und nicht zu schwererIm April 2022 bringt das Premier Cru Class Sauternes Weingut Chteau Lafaurie Peyraguey den Lafaurie Peyraguey Grand Vin Sec Bordeaux Blanc auf den Markt. Dieser uerst schne Weiwein ist das trockene Gegenstck zum Sauternes. Lafaurie Peyraguey hat in der Vergangenheit bereits einen trockenen Weiwein hergestellt und das Weingut tut dies seit mehreren Jahren erneut. Fr diesen Wein werden Rebstcke verwendet, die nicht fr den Sauternes verwendet werden: Es
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