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weil die Tannine und die dunkle Frucht die Röstaromen aufnehmen
Der 2021er Jahrgang zeigt diese Herkunft sehr deutlich
ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren und ihn für eine optimale Entfaltung des Bouquets vor dem Genuss zu dekantieren
In der Nase entfaltet er sofort dunkle Kirsche und reife Schwarzkirsche
der von kühlen Winden aus dem Klausental belüftet wird
Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Passopisciaro weil die Tannine und dieDer Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 ist eine schillernde Interpretation der Rebsorte Chardonnay aus einer der legendrsten Lagen Kaliforniens: dem Monte Bello Vineyard. Er teilt sich Herkunft, Sorgfalt in der Weinbergsarbeit und Ausbaumethoden mit dem ikonischen Monte Bello Chardonnay und unterscheidet sich im Wesentlichen durch das Traubenmaterial aus jngeren Rebstcken und den deutlich zugnglicheren Preis. Damit bietet er
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