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der zugleich glasklar
ohne sich in den Vordergrund zu drängen – das Ergebnis ist ein eleganter
als „Direktor“ herein
die große Pomerols auszeichnet
gleichmäßige Ausreifung der Viura-Trauben
Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2016 Domaine Dujac der zugleich glasklarDer Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2016 zeigt eindrucksvoll, wie groes Terroir und kompromisslose Selektion zusammenwirken knnen, um einen Wein zur Reife zu bringen, ohne dabei an Spannung oder Intensitt zu verlieren. Trotz der extrem herausfordernden Witterung des Jahrgangs mit Frost und Trockenperioden prsentiert sich dieser Valmur heute uerst przise, konzentriert und von beeindruckender Mineralitt. Die privilegierte Lage im oberen Teil der Grand
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