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eine moderate Belüftung im Glas oder eine kurze Dekantierzeit lassen das volle Bouquet optimal zur Geltung kommen
Das ergibt Pinot Noir mit intensiver Frucht
glazial-moränischen Böden mit Kies
mit Noten von roten Johannisbeeren und Brombeeren
Auch zu Ziegenkäse oder Gemüsegerichten mit mediterranen Kräutern ist er eine perfekte Wahl
Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023 Dal Cero / Tenuta Corte Giacobbe eine moderate Belüftung im GlasIl Pino di Biserno 2023 ist der charaktervolle kleine Bruder des ikonischen Biserno und zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie elegant und energiegeladen die Kste der Toskana Bordeaux Rebsorten interpretieren kann. Saftige Frucht, feine Wrze und przise Struktur treffen hier auf maritime Frische ein Wein, der frh Genuss bereitet und dennoch ernsthaftes Format besitzt. Als Selektion aus den Lagen der Tenuta di Biserno verkrpert er die DNA des Hauses in
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