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Andrea Filippi berichtet: «Wir wollten einen völlig natürlichen Panettone
Leere Soeder*-Glasflaschen können jederzeit in unserem Laden nachgefüllt werden
Das Gabriel Glas wird aus Kristallglas mundgeblasen
Diese Form kann besonders gut entlang von Rundungen geführt werden
Auf diese Weise vereint der Fermento Ø die kulinarische Handschrift Martinellis mit der aromatischen Vielfalt der toskanischen Landschaft
Baumkerzen – Handgezogen aus Bienenwachs INOX Andrea Filippi berichtet: «Wir wolltenDie Baumkerzen von La Branche werden aus natrlichem Bienenwachs von Hand gezogen. Sie haben gegenber den Paraffinprodukten viele Vorteile: Die Kerzen brennen lnger, tropfen kaum, duften angenehm und sind frei von petrochemischen Bestandteilen. Eine geeignete Grsse fr Gestecke, Torten und kleine Kerzenhalter.
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