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Gelegen in Oberhausen an der Nahe
mit stark reduziertem Ertrag und selektiver Lese von Hand
Kakao und einem mineralischen Zug
Das Haus arbeitet biodynamisch und ist vor allem dafür bekannt
der die seltene und autochthone Rebsorte Schioppettino ins Rampenlicht stellt
2021 By Farr Farrside Pinot Noir Ottosoldi Gelegen in Oberhausen an derDer 2021 By Farr Farrside Pinot Noir zhlt zu den spannendsten Pinot Noirs aus Victoria und steht fr die przise, terroirgeprgte Handschrift von By Farr. Der Wein verbindet khle Eleganz mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Finesse ein charakterstarker Australier mit groem Anspruch und sehr eigenem Profil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Farrside Pinot Noir meist in einem klaren, eher transparenten Rubinrot. In der Nase entfalten sich feine,
