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ein bisschen kinky
kommt auch ein Hauch Kräuterwürze durch – wie nasser Thymian auf heißem Gestein
in die Spur
mit kühlerer Exposition als die roten Lagen
die mit konsequenter Lagen-Arbeit und einem entschieden präzisen Stil zu den spannenden Newcomern des Anbaugebiets zählt
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "En Ergot" 1er Cru 2023 BIO Occhipinti ein bisschen kinkyDer 2023er En Ergot von Trapet Pre & Fils vereint die wilde, eigenstndige Persnlichkeit dieser Premier Cru Lage mit der grozgigen Frucht eines warmen Jahrgangs. Biodynamisch bewirtschaftet, oberhalb der Grand Cru Lage Mazis Chambertin gelegen ein Wein mit einem ganz eigenen, unverwechselbaren Charakter. Die Nase bietet dunkle Beeren, Unterholz, eine pfeffrige Wrze und einen Hauch von nassem Stein. Am Gaumen zeigt der Wein eine spannende Mischung aus
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