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gebratenem Geflügel oder Hartkäse mittlerer Reife
Dieser Pinot Noir zeigt deutlich
Wildragout oder gereiften Pecorino
der bereits nach wenigen Jahren zugänglich ist
Am Gaumen wirkt er saftig
Jumilla Monastrell Silver Label 2017 Rheinhessen gebratenem Geflügel oder Hartkäse mittlererEin Jumilla wie aus dem Lehrbuch, wie Robert Parker treffend urteilte: Der Juan Gil 2017 (Silbernes Etikett) entsteht aus Monastrell alter, trocken bewirtschafteter Rebstcke auf steinigen Kalksteinbden, vergoren in offenen Edelstahltanks und zwlf Monate in franzsischer Eiche gereift. Ein mediterraner Jahrgang par excellence, mit aromatischen Krutern, reifen Beeren und Gewrzen, unterlegt von einer rauchigen Note, Espartogras und feinkrnigen,
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