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mit lebendiger Säure als Rückgrat
was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Klasse verleiht
um Frische und Terroirausdruck zu bewahren
grünen Äpfeln und Williamsbirne treffen auf Zitruszeste und einen Hauch von Sauvignon-typischen Kräuter- und Stachelbeeranklängen
Nase: Ausdrucksvoll und präzise mit Noten von Erdbeeren
Francois Schmitt, Riesling "Bollenberg" 2023 Lievland Vineyards mit lebendiger Säure als RückgratDer Riesling Bollenberg 2023 von Franois Schmitt bringt die sonnenverwhnte Seite des Elsass ins Glas: strahlend klar, zitrusfrisch und mit prziser, klassischer Riesling Sure in perfekter Balance. Gewachsen auf kalkreichen Bden des Bollenbergs bei Orschwihr, vereint er Mineralitt und Saftigkeit zu einem ausgesprochen eleganten Profil. Biodynamisch erzeugt (Demeter), liefert er Authentizitt und Tiefe, wie man sie von dieser renommierten Lage erwartet.
