Bauernspeck vom Schopf 300g Marentbrettl Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen

Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht

🧭 So funktioniert’s

Er ist als typisch kantige Rohwurst mit seinem würzigen Geschmack und zarten Biss der ideale Proviant beim Wandern und sollte auch bei keiner Tiroler Brettljause fehlen

Laktose- und Glutenfrei

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Bauernspeck vom Schopf 300g Marentbrettl Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenenDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;