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Er duftet eher exotisch (Lukas sagte: typisch für Forster Weine) mit etwas Grapefruit und hellem Steinobst
klaren Strohgelb im Glas
Großer Silvaner aus dem Eisacktal: Daniel Sigmund '24er mit feiner Struktur & Säure
gepaart mit einer spannenden Schmutzigkeit
wenn man ein Foodpairing braucht
Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP.GG 2018 demeter Er duftet eher exotisch (LukasAus der Wrttemberger Lage Stettener Mnchberg stammt das Lesegut fr den Beurer STETTENER MNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP. GG 2018. Gelesen wurde selbstverstndlich selektiv und von Hand. Die gesunden Trauben wurden angepresst und maischevergoren. Nach der Grung und Maischestandzeit wurde das Groe Gewchs fr 20 Monate im gebrauchten 300 l Holzfass ausgebaut. Gefllt wurde unfiltriert. Der STETTENER MNCHBERG Lemberger Groes Gewchs von Jochen Beurer zeigt
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