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ein Hauch Würze und die feine Assoziation von Sauerteigbrot-Kruste
kühle Loire-Profil von Joguet
die Frucht muss ohne viel Zucker auskommen
blumige Weißweine von erstaunlicher Komplexität
2017 war ein klassischer Jahrgang mit präziser Säure
Domaine La Grange Rondeur Blanc VdF claude-riffault ein Hauch Würze und dieVin de France ist die Kategorie ohne Herkunftskorsett sie erlaubt einem Erzeuger, Rebsorten zu kombinieren, die eine Appellation ihm verbieten wrde. Die Domaine La Grange nutzt das fr einen Verschnitt aus drei sdfranzsischen Weien: Grenache Blanc fr den Krper, Vermentino fr Frische und einen salzigen Zug, Viognier fr den Duft. Jede der drei bringt mit, was den anderen fehlt. Zwlf Monate Edelstahl sind fr einen Weiwein dieser Art eine lange Zeit. Kein
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