Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Olivenöl aus Andalusien denn das Ergebnis ist ein

denn das Ergebnis ist ein exquisites natives Olivenöl extra

pikantem Kümmel und kraftvollen ätherischen Ölen

Nur ein Hauch Pfeffer verstärkt das Erlebnis

ideal als Snack oder mit Dips

süßer und ziemlich dichter Balsamessig mit deutlichem Geschmack nach Apfel

Cima di Mola Monocultivar von Olio Intini Olivenöl aus Andalusien denn das Ergebnis ist einSchwer zu kultivieren, wenig ertragreich, wenig Geschmack. Durch Aussagen wie diese ist die alte Olivensorte Cima di Mola fast in Vergessenheit geraten. Doch Pietro Intini hat sich der in Alberobello (Apulien) heimischen Sorte angenommen. Das Ergebnis: Ein bombastisches Olivenl fr Kenner (99 100 Punkte Flos Olei 2022) mit einzigartigem Potenzial! Aber das l bietet noch viel mehr, denn hinter der Herstellung dieses ls steckt eine Geschichte des