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ohne die Balance zu stören
fein eingebundenes Säurespiel
Der Schieferboden an den Hängen des Mittelrheintals verleiht diesem Wein seine einzigartige mineralische Note
Aromatisch
vielschichtiger Süßwein mit klarer Herkunft und großem Reifepotenzial
Haut-Batailley 5ème Cru Pauillac AOC 2019 Dornfelder Rosé ohne die Balance zu störenEine tiefe, rubinrote Farbe und einem komplexen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Tabak und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Lnge im Abgang. Der Chteau Haut Batailley 2019 ist ein hervorragendes Beispiel fr die Qualitt und das Potenzial der Weine aus Pauillac und wird mit zunehmendem Alter weiter an Komplexitt gewinnen. Food Pairing
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