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Sie werden erstaunt sein
asiatischen Gerichten oder sogar zu Desserts und Joghurt
Schärfe oder herben Geschmack suchen Sie hier vergebens
während Rebo für Fruchtigkeit und aromatische Tiefe sorgt
um die Oliven bei der Ernte nicht zu verletzen und um so höchste Qualität zu erzielen
Verdeca IGT Valle d'Itria von Intini Pasta & Risotto Sie werden erstaunt seinDie seltene apulische Rebsorte schlummerte fast schon im Dornrschenschlaf, wenn sich nicht Pietro Intini ihrer annehmen wrde, der ein wahres Faible fr seltene Frchtchen hat. Er zaubert aus den Trauben einen frischen Weiwein, der dank der kalk und tonhaltigen Bden sowie starker Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht nicht mit Frische und Mineralitt geizt. Die reinsortige Vinifikation hebt die charakteristische Sure, Frische und Salzigkeit
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