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Holzfässer
Im Weinkeller soll Eiche eine Ergänzung sein
gefallenen Birnen
dass die Erde ein Geschenk unserer Vorfahren ist und dass es unsere Pflicht ist
ausgewogen mineralisch und frisch
2019 Riesling, Lucas & Lewellen, Santa Barbara County Janots & Bos HolzfässerEin trockener Riesling fr die vollere Seite. Im Geschmack finden sich fr das Gebiet typische Noten von Honig und Melone wieder. Die Riesling Trauben stammen von den Feldern des Hauses in Los Alamos. Hier sind die Nchte khl und mild und die Tage sonnig, was eine gute, lange Vegetationsperiode ermglicht, in der die Trauben Zeit haben, langsam zu reifen und das Riesling Profil zu entwickeln. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Stahltanks kalt
