Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Coessens Champagne Die Trauben stammen aus der

Die Trauben stammen aus der Lage Cerretta in Serralunga d’Alba

warum historische Sorten heute wieder so viel Aufmerksamkeit genießen

milden Ziegenkäsen und leichten Geflügelgerichten

der auf Balance statt auf Überreife zielt

Mit seinem guten Gleichgewicht und der festen Struktur besitzt der Wein ein Lagerpotenzial von etwa 5–10 Jahren

Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Coessens Champagne Die Trauben stammen aus derDer Walter Scott Cuve Ruth Pinot Noir 2022 aus den Eola Amity Hills ist ein finessenreicher Botschafter fr das groe Pinot Potenzial Oregons. Er vereint ausgewhlte Pinot Noir Klone aus einigen der spannendsten Lagen im Willamette Valley darunter Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze und Eola Springs zu einer ausdrucksstarken, aber stets eleganten Cuve. Natrliche Vergrung, 12 Monate in franzsischer Eiche (davon 30 % neues Holz) und der Verzicht auf