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transformiert Rote Früchte
Besonders interessant ist der Namensursprung der Lage Vrucara
Sehr weiche Gerbstoffe
in denen der Reichtum der Roussillon-Sonne voll zum Ausdruck kommt
Pflaume und schwarzen Johannisbeeren vereint
Schmelzers Pet Nat Rosé Fisch- und Geflügelspeisen transformiert Rote FrüchtePET Nat, kurz fr Ptillant Naturel, ist ein natrlich hergestellter Schaumwein, der durch die ursprngliche Mthode Ancestrale entsteht und dadurch oft etwas wilder und unvorhersehbarer wirkt als klassischer Sekt. Whrend der Grung wird der Wein frh abgefllt, sodass die restliche Hefe im Getrnk bleibt und ihm seine leichte Trbung sowie den charakteristischen, lebendigen Stil verleiht. Typisch sind frische Aromen, ein eher niedriger Alkoholgehalt und ein
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