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Terroir: Festigny – Ton-Kalkstein-Boden – aus den besten Lagen des Weingutes
Ausbau für 12 Monate in neuen 225 l-Barriques
Rosinen und Weizen
2016 Big Easy
hellem Tabak
Denis Chaput L'Ombre d'Armand Brut Gaillac Terroir: Festigny – Ton-Kalkstein-Boden –Cuve aus 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay 20% aus dem sonnigen Jahrgang 2009, 45% aus dem groen Jahrgang 2008 + 35% Solra Rserve Weine. Terroir: Arrentires aus den Lagen: Fravaux, Jouris, Ecotard, Rochottes und Rougeux Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, partielle Malo, keine Schnung, fr 11 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l. Gault & Millau 2023: 94 100 !!! "Diese Cuve, eine Hommage an den Urgrovater des heutigen
US$ 84.90
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