Vino 40/40 - Lucas Pfister Cabernet Sauvignon Mendoza 2022 demeter wobei noch 25 % Rappenanteil

wobei noch 25 % Rappenanteil in der Maische verblieben

womit die zweite Gärung eingeleitet wurde

welche man von den Weinen Gernot Kollmanns gewohnt ist

gekühlt oder kalt mit gutem Tonic genießen oder man lässt seiner Mixologenfantasie freien Raum

sondern fein und präzise gearbeitet

Vino 40/40 - Lucas Pfister Cabernet Sauvignon Mendoza 2022 demeter wobei noch 25 % RappenanteilNatural Cabernet Sauvignon Mendoza 2022 von Lucas Pfister: Feiner argentinischer Rotwein mit nur 12,5 % Alkohol Das Lesegut des Vino 40 40 Cabernet Sauvignon Mendoza 2022 stammt aus einem Weingarten in Ugarteche (Lujn de Cuyo in Mendoza Argentinien) aus dem Jahr 1979. Die wurzelechten Cabernet Reben befinden sich auf 890 m Meereshhe und der Boden besteht aus einer Mischung aus Sand und Lehm. Die Reben wurden zum Teil im Drahtrahmen sowie im Parral