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Die Trauben stammen aus der Montagne de Reims in der Champagne (Frankreich)
auch großartig zu gereiftem Manchego oder Hartkäse mit Kristallen
was dem Likör seine Struktur und Tiefe verleiht
sondern auf Präzision und Spannung
vor der Abfüllung wird er klassisch mit frischem Eiweiß geklärt
Maximin Grünhäuser (von Schubert) - Abtsberg Riesling Eiswein 135 1996 - 0,375 l Gantenbein Die Trauben stammen aus derDer Maximin Grnhuser Abtsberg Riesling Eiswein 135 1996 ist ein seltener Spitzenwein von groer Ausdruckskraft und Eleganz. Gewonnen aus gefrorenen Trauben der renommierten Lage Abtsberg, vereint er enorme Konzentration, feine Se und die charakteristische Mosel Mineralik zu einem auergewhnlichen Genusserlebnis. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Eiswein in einem leuchtenden, goldenen Farbton mit brillanter Tiefe. In der Nase entfaltet er ein
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