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Etwas Luft im Glas lässt die Schieferwürze deutlicher hervortreten und rundet die Textur ab
Gleichzeitig wirkt die Karaffe durch ihre klare Linienführung stilvoll und passt sowohl auf den gedeckten Tisch als auch in gesellige Runden
Vollreifer
Vintage Ports sind immer der besondere Stolz und das Aushängeschild eines jeden Portweinproduzenten
während die 60% Chardonnay die Frische und Harmonie unterstützen
Das Mammut Reserve DMG 2017 Bordeaux Etwas Luft im Glas lässtKrftiger, komplexer und dichter Wein mit sehr gut eingebundener Wrze, Holz und langem Abgang. Eine Harmonie der Aromen: Schokolade, leichte Tabak Anklnge, dunkler Fassbrand, Kaffee, schwarze Holunderbeeren, schwarze Kirschen. Durch sorgfltige Selektierung der Trauben im Weingarten, schonende Vergrung und lange Reifezeit im Barrique keltern wir Das Mammut, der seinesgleichen sucht. Ausbau: 3 4 wchige Maischestandzeit, 24 Monate in neuen Barrique.
