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Die 2018er Frucht bleibt präsent
- Unterscheidungsmerkmale: Inky-dunkle Farbe
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nur die besten Früchte werden für die Vinifikation ausgewählt
Lecheneaut bewirtschaftet diese Parzellen nachhaltig und von Hand
Im Keller setzt Alberto Nanclares auf eine minimalinvasive Vinifikation: Spontangärung mit wilden Hefen
Baudana, Luigi Barolo Baudana DOCG 2020 Guy Charlemagne Die 2018er Frucht bleibt präsentDer Barolo Baudana DOCG 2020 von Luigi Baudana stammt aus den hochgeschtzten Lagen von Serralunga dAlba und vereint Tiefe, Spannung und elegante Reife. Er prsentiert sich als klassischer Serralunga Barolo mit markanter Struktur, zugleich bereits erstaunlich zugnglich. Ein Cru aus der historischen Lage Baudana kraftvoll, duftig und mit unverkennbarem Terroir Fingerabdruck. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet er in einem mittleren bis satten Granatrot mit
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