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gebratenes Geflügel
AUSBAU: Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14 Grad C) unter Verwendung von Reinzuchthefen
überzeugt Conservas Ortiz mit Thunfisch-Spezialitäten und Tapas in bester Qualität
an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine
SERVIEREMPFEHLUNG: Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Obstsalaten und ist eine besondere Zutat in zahlreichen Torten oder einfach als Dessertlikör unter Freunden zu genießen
Frascati superiore DOC Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Essig & Öl gebratenes GeflügelSTORY: Geprgt von der rund 1000 Jahre alten Geschichte des Weinbaus im Frascati Gebiet entstand im Jahre 1958 in Monteporzio Catone, inmitten der vulkanischen Hgel bei Frascati, das Weinhaus Fontana Candida. AROMA: Noten von Wiesenblumen und exotischen Frchten sowie subtilen Anklngen an Moschus und Mandeln. BEURTEILUNG: Am Gaumen voll, trocken, weich, frisch und lebendig, mit einem fruchtigen, anhaltenden Unterton von reifen Birnen und grnen Mandeln.
