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Vieux Château Certan liegt im Herzen von Pomerol in Bordeaux
Waldpilzen oder etwas Trüffel gearbeitet ist
oft mit südöstlicher Ausrichtung und leichter Höhenlage
Eine behutsame Belüftung (15–30 Minuten in der Karaffe oder frühzeitiges Öffnen) kann die aromatische Tiefe zusätzlich hervorheben
Mit einem Alterungspotential von mehreren Jahren wird der Riesling noch facettenreicher und interessanter
Nicolas Joly Savennieres Les Vieux Clos 2024 Sanchez - Le Guedard Vieux Château Certan liegt imDer Nicolas Joly Savennires Les Vieux Clos 2024 ist ein charakterstarker Chenin Blanc aus einer der geschichtstrchtigsten Weinlandschaften der Loire. Als trockene, biologische Spitzen Cuve verbindet er enorme aromatische Intensitt mit der unverkennbaren Handschrift von Nicolas Joly, einem der Pioniere des naturverbundenen Weinbaus. Die Reben stammen aus einer historischen Lage, die bereits um 1130 von Zisterziensermnchen bepflanzt wurde nahezu 900
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