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kommt an Ulisse nicht vorbei
8J - 28217 Bremen – Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein
Schon in den ersten Jahren gab es für die Rotweine Namen wie URSPRUNG und BLACK PRINT
) Kontrollierte Vergärung in mehrjährigen Holzfässern und im Stahltank
wie zum Beispiel Inzolia
Mea Culpa Vino Rosso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Italien (1 x 0.75l) Neuseeland kommt an Ulisse nicht vorbeiSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30
