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Unser Bressehuhn ist für sein einzigartig zartes Fleisch bekannt
Das Mundgefühl ist dicht und rund
um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren
In der Nase feiner Duft von exotischen Früchten
Ein körperreicher Wein
Winifred (rosé) 2022 Roséwein Mushrooms Unser Bressehuhn ist für seinEin Ros, der das ganze Jahr hindurch "Bella Figura" macht. Spontan vergoren, weder geschnt noch filtriert oder zustzlich geschwefelt. Winifred reift im 500 Liter Eichenfass auf der Hefe fr ca. 8 Monate (jahrgangsabhngig) und prsentiert sich samtig, saftig, gehaltvoll und aromatisch. Eine trockene, mineralische "sterreicherin" mit animierender Sure. *** Tochter von Timotheus. Kind aus erster Ehe, dessen Mutter auf mysterise Weise ber Nacht verschwand.
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