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die an nassen Kies erinnert
Die Nase offenbart ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Kirschen
Nach schonender Ganztraubenpressung vergärt der Most traditionell in französischen Eichenfässern (ein hoher Anteil neu)
Am Gaumen ist der Da Capo 2007 kraftvoll und enorm konzentriert
Das Ergebnis ist ein dichter
Fattoria Cerro Nobile Antica Chiusina 1990 - 0,75l Castello della Sala (Antinori) die an nassen Kies erinnertDer Fattoria Cerro Nobile Antica Chiusina 1990 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der die klassische Handschrift der Region auf elegante Weise verkrpert. Mit seiner Cuve aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino sowie der mindestens 12 monatigen Reifung in Eichenfssern verbindet er traditionelle Weinbereitung mit bemerkenswerter Tiefe und Reife. Als gereifter toskanischer Rotwein bringt er genau jene Komplexitt mit, die Liebhaber
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