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Anschließend werden die Trauben vollständig entrappt und vor der Gärung einer Kaltmazeration unterzogen
Weinberg & Ausbau: Die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet und von Hand gelesen
einer der renommiertesten Lagen des Médoc
Das markante Merkmal dieser Weinsorte ist seine Herkunft vom bakkede Gelände von Collio
Die WF2-Linie überträgt die Philosophie und den Qualitätsanspruch der hochbewerteten Estate-Weine in einen etwas zugänglicheren
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 1. Cru 2022 Cecilia Wines Anschließend werden die Trauben vollständigDer Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 1er Cru 2022 ist ein brillantes Beispiel dafr, wie dieser Premier Cru zugleich Tiefe, Finesse und eine fast schwebende Eleganz vereinen kann. Er verbindet die straffe, kalkige Mineralitt Pulignys mit der natrlichen Flle und Cremigkeit, die man eher aus Meursault kennt eine stilistische Schnittmenge, die ihn zu einem der spannendsten Weine des Hauses macht. 2022 gilt bei Sauzet bereits jetzt
