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florale Nuancen und ein ruhiger
Auch zu feinem Fisch wie gebratenem Zander oder Steinbutt mit beurre blanc bleibt der Wein dank seiner Extra-Brut-Art und der kreidigen Frische sehr stimmig
und dann 2 Monate in Edelstahltanks – nachdem der endgültige Wein verschnitten wurde
Die einheimischen Trauben wachsen auf Sand- und Granitböden
96–98+ Punkte (28
2022 Côte de Nuits Villages, Marchand-Tawse Matetic Vineyards florale Nuancen und ein ruhigerDie 2022 Cte de Nuits von Marchand Tawse verkrpert die Raffinesse und Eleganz der renommierten Bourgogne Region. Diese Pinot Noir Cuve verbindet die charakteristischen Merkmale verschiedener untergeordneter Gebiete zu einem harmonischen und ausdrucksstarken Rotwein, der sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Genieer anspricht. Dank einer geschickten Mischung der verschiedenen Terroirs bietet dieser Wein eine bemerkenswerte Struktur und
