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Madras Curry ist eine sehr vielseitig einsetzbare Curry-Mischung
Die Heimat des Tonkabaumes ist das nördliche Südamerika
Es schmeckt hervorragend mit Geflügel
die umgangssprachlich auch als "Blaualgen" bezeichnet werden
wenn du es mit Rahm oder Kokosmilch verrührst
Set Salz Gewicht:5x ca. 30g Madras Curry ist eine sehrMagst du ganz trockenes oder fast noch ein bisschen feuchtes Salz? Liebst du es, wenn es auf der Zunge schmilzt oder wenn es noch leicht knistert? Findest du grosse oder kleine Kristalle besser? Die Textur ist einer der entscheidenden Faktoren, warum ein Salz fr das eigene Empfinden besser schmeckt als das andere, warum es eher zu Fisch als zum Steak passt. Ob Bergsalz, Flusssalz oder Meersalz: Bei Pfeffersack & Soehne findest Du ein ausgewhltes
