Maxem | Silver Eagle Pinot Noir - 2021 der noch lange nachhallt und

der noch lange nachhallt und dazu einlädt

Sowohl frisch als auch exotisch zeigt der MAXEM Chardonnay eine beeindruckende Fokussierung und Intensität

Ein sehr geringer Anteil Cabernet Franc hebt den mittleren Gaumen an und hellt die intensiven Aromen auf

Mit einem beinahe obsessiven Fokus auf Qualität werden im Weinberg und in der Kellerei alle kleinen Partien individuell behandelt

Der 2017er steht vielen unserer anderen Jahrgänge in nichts nach und bietet einen aromatischen Cabernet mit intensiven Noten von Brombeeren

Maxem | Silver Eagle Pinot Noir - 2021 der noch lange nachhallt undDie griffigen Tannine lsen im Laufe der Zeit im Glas ihre Struktur auf und machen Platz fr eine krftige Sure, die die einzigartigen Eigenschaften von sehr kleinen Beeren mit geringen Ertrgen der Calera und Swan Klone unterstreicht. Dieser Wein reifte in 80% neuen franzsischen Eichenfssern und betont die Reinheit und Persnlichkeit dieser Einzellage. Er zeigt das Potenzial dieses bewaldeten Terroirs und ist ein perfekter Ausdruck eines vollreifen Cool