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etwas Kirsche und eine Länge
einladenden Kern und schafft eine einzigartige Balance
Die Frucht ist saftig und dunkel
Bereits im Glas zieht dieser Wein alle Blicke auf sich: Undurchdringlich dunkel mit violetten Reflexen an den Rändern
Der zartrosé gefärbte Spitzensekt ist fein gewoben
Ziereisen MUS (Musbrugger) Grauer Burgunder 2022 corvina etwas Kirsche und eine LängeHandgelesene Trauben aus 45 Jahre alten Reben, im Duft leicht verhalten, nimmt dieser breitschultrige aber sehr kernige Grauburgunder auf dem Gaumen richtig Fahrt auf. Die alten Reben stehen auf Kalksteinbden. Der mollige Schmelz ist die Folge des 20 monatigen Hefelagers und Ausbaus im 600 Liter Halbstck Fass. Dort wurde er auch spontan vergoren. Mineralisch, phenolisch mit ordentlich Grip und feinem Surenerv im Glas leicht rosa durch den lngeren
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