Per Hand gelesene Trauben wurden mit handwerklicher Sorgfalt in Wein verwandelt und in unserem 700 Jahre alten Naturkeller im großen Holzfass ausgebaut
die den „klassischen“ Mosel-Steilhang locker in den Schatten stellen und in puncto Bewirtschaftung in die Rubrik „reiner Wahnsinn“ einzuordnen sind
Lese und Ausbau: Ende September gelesen
wiederum gelben Fruchtnoten und einer cremigen Textur
Der 2022 Deidesheimer Kieselberg von Weingut Mehling ist ein besonderer Riesling
Frontonio 2022 Telescopico Garnacha Rotwein Bio Rheingau Per Hand gelesene Trauben wurdenAlle Weine aus Calatayud 2022 Telescopico Garnacha von Bodegas Frontonio Biowein Handlese Nase und Gaumen: In der Nase ganz fein, mineralisch, gleichzeitig fruchtige Aromen, die an Kirsche und Veilchen erinnern, gefolgt von Waldboden, was eher einem Pinot Noir, als Garnacha gleicht. Am Gaumen ebenfalls Kirsche, krftig und dunkel, Waldbeern und feine Tannine, gefolgt von therischen Noten. Infos zum Wein: Bodegas Frontonio, benannt nach dem heiligen San