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durchzogen von leichten Anis- und Apfelholzakzenten
Der 2021er stammt zu 90 % aus dem Champoux Vineyard und zu 10 % aus Mach One in den Horse Heaven Hills – eine Herkunft
dabei aber lebendig und samtig zugleich
ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Schmorgerichten oder einfach in Ruhe zum Ausklang des Abends
mit Aromen von Blaubeere und Brombeere
Clos Saint Martin 2011 Flaschengröße (Liter):0,750 durchzogen von leichten Anis- undVerhaltenes Bouquet, whrend sein groer Bruder Grandes Murailles aus gleichem Hause nur so vor Frucht sprht hier zeigen sich stattdessen wrzige Noten, viel Tabak, Korinthen, kalter Rauch und getrocknete Alpenheidelbeeren. Am Gaumen saftig, mit schon fast molligen Tanninen, vielleicht auch der milden Sure geschuldet, und einer bemerkenswerten Lnge. Von der integralen Produktion der Grung im Fass ist in diesem Jahrgang kaum etwas zu spren. Ein
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