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Die Top-Cuvée Maya
Klassische Kombinationen sind geschmorte oder gegrillte Lammkoteletts
Tartar von Weißfisch oder pochierten Geflügelgerichten bildet der Avize Champ Cain eine harmonische Ergänzung
ohne jede Schwere – ein Riesling
Im Glas zeigt sich der Valdouro Tawny Porto in einem leuchtenden Bernsteinton mit kupfernen Reflexen – ein Zeichen seiner Reifung im Holzfass
Delas Fréres Hermitage Les Bessards 2018 Poggio di Sotto Die Top-Cuvée MayaDer Delas Frres Hermitage Les Bessards 2018 ist einer der groen Klassiker vom Hermitage Hgel ein kraftvoller, tiefgrndiger Rotwein, der zeigt, warum diese Lage Weltruf geniet. Aus berwiegend Syrah, mit einem Hauch der weien Sorten Marsanne und Roussanne, entsteht hier ein Wein von beeindruckender Dichte, Finesse und Langlebigkeit. Der Jahrgang 2018 gilt im nrdlichen Rhne Tal als besonders warm und reif, was diesem Hermitage eine opulente, aber dennoch
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