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The wine matured in 225-
bleibt haften
Les Alcusses 2019 Bio Moixent
Im April 2020 wurden 7
Er wurde im August 2023 aus einem einzigen 500-Liter-Fass abgefüllt
Soto Manrique Las Violetas 2017 Montonera del Casar The wine matured in 225-Soto Manrique, Las Violetas 2017 Sierra de Gredos, Vdt de Castilla y Len, Spanien 100% Garnacha, alte Reben aus der Einzellage Valverde "BUSH" Wein (Goblet Weinerziehung), auf kargen Grantit Sand Bden, mit einem Ertrag von nur 2000 Kg pro Hektar, auf 900 920 Metern. Spontanvergrung mit 15% ganzen Trauben und Stielen. Ausbau in slovenischen FOUDRES mit 100 HL. (MASTRO BOTTAIO COOPER) fr 14 Monate. Malolaktische Fermentation im November. Leichte
