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Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Lebhaftigkeit und Struktur mit spritziger Säure
Cassis und etwas Pflaume
saftiger Frucht und einer beeindruckenden Tiefe im Kern
präziser Textur und einem Ausbau
schonende Reifephase in großen Fässern aus slowenischer Eiche – ein Markenzeichen der klassischen Barolo-Bereitung
Vaudoisey-Creusefond Auxey-Duresses Blanc 2022 Quinta Da Agua Alta Am Gaumen zeigt er eineDer Vaudoisey Creusefond Auxey Duresses Blanc 2022 ist ein charaktervoller Weiburgunder aus winzigen Chardonnay Parzellen ein echtes Liebhaberstck aus dem Herzen der Cte de Beaune. Er verbindet die khle Mineralitt von Auxey Duresses mit der cremigen Flle klassischer Burgunder und zeigt eindrucksvoll, wie przise und fein ein kleines Terroir sein kann. Die Mikroproduktion aus weniger als einem Hektar macht jede Flasche zu einem raren Fund fr Burgund
