Merlot "Graf Huyn" Kellerei Bozen 0,75l Muri Gries 5 g/ l RESTZUCKER 1

5 g/ l RESTZUCKER 1

Das Ergebnis einer ständigen Auswahl durch Raffinier- und Verkostungsprofis

Rund die Hälfte der 20 Hektar großen Anbaufläche des alten Gutshofes sind Weinberge

10 Tagen mit anschließendem Säureabbau

Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C

Merlot "Graf Huyn" Kellerei Bozen 0,75l Muri Gries 5 g/ l RESTZUCKER 11908 entschlossen sich 30 Bauern zur Grndung einer Weinbaugenossenschaft im Luftkurort Gries. 18 Weinbauern rund um den St. Magdalena Hgel grndeten 1930 ebenso eine Genossenschaft. Beide hatten das Ziel die lokalen und autochtonen Weine besser zu vermarkten. Heute besteht die Winzergenossenschaft aus 224 Familien und einem gemeinsamen Ziel: Vielfalt, Leidenschaft, Genuss. Die Trauben der Collection Linie stammen aus vom Kellermeister ausgewhlten