Weissburgunder Riserva "Kalkberg" Kellerei St. Pauls 0,75l Weingut Kornell Rubatsch ist ein Südwesthang auf

Rubatsch ist ein Südwesthang auf 250 m Meereshöhe mit sandigem Boden auf Porphyrverwitterungsgestein

mittels Ganztraubenpressung und anschließender Spontangärung

15%) wird im Barrique aus französischer Eiche vergoren und reift hier fünf Monate heran

Der Most wird durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe geklärt

Lakritze und Wildkräuter GESCHMACK Besonders harmonisches Mundgefühl mit würziger Kräuterfrische im Abgang durch die milde Gerbstoffstruktur ALKOHOL

Weissburgunder Riserva "Kalkberg" Kellerei St. Pauls 0,75l Weingut Kornell Rubatsch ist ein Südwesthang aufDie Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls bewirtschaften ihre Weinberge mit grter Sorgfalt und weitgehend von Hand 185 Hektar beste Lagen in einem der schnsten Weinanbaugebiete Sdtirols. Eine groartige Aufgabe, der Sie sich mit vereinten Krften widmen. Frher, als Sdtirol noch ein Land der Rotweine war, schenkte der hgelige Landstrich um den Pltznerhof oberhalb von Schloss Boymont dem Weiburgunder eine Chance. Das Aufeinandertreffen des kargen