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Das Ergebnis ist ein Bordeaux
je nach Vorliebe für Primärfrucht oder tertiäre Komplexität
Zeitweise war die Hitze so stark
Bemerkenswert ist der völlige Verzicht auf Dosage – dadurch präsentiert sich dieser Millesimato mit puristischer Klarheit und maximalem Ausdruck seines Terroirs
Nach schonender Pressung erfolgt die traditionelle Maischegärung und eine ausgedehnte Mazeration
Guigal Ermitage Ex Voto 2010 Weingut Stadt Krems Das Ergebnis ist ein BordeauxGuigal Ermitage Ex Voto 2010 ist einer der groen Syrah Ikonen der nrdlichen Rhne kraftvoll, tiefgrndig und mit beeindruckender Przision. Nur in auergewhnlichen Jahrgngen produziert, vereint er die majesttische Mineralitt des Hermitage Hgels mit verschwenderischer, dunkler Frucht und samtenen Tanninen. Sein Alleinstellungsmerkmal: 100% Syrah aus erstklassigen Lagen auf dem Hermitage, extrem selektiv geerntet und ber Jahre im Keller veredelt. 2010 gilt
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