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abgepresst und auch wieder in den Eiern für sechs Monate ausgebaut
ohne Hefegabe spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut
helles Goldgelb mit lebendiger Perlage im Glas
Pfeffer und Olivenöl
Danach wird abgepresst und der Saft wild vergoren
Konni & Evi Lima Brut Nature 2023 respektBIODYN abgepresst und auch wieder inLima 2023 Brut Nature: Zarter, lebendiger Sekt aus Weiburgunder, Chardonnay & Pinot Noir Der Konni & Evi Lima 2023 Brut Nature Sekt ist eine Cuve auf Basis von Weiburgunder, Chardonnay und Pinot Noir. Die Trauben stammen ausschlielich aus den unteren, khleren Parzellen unserer Weinberge. Dort erreichen die Trauben eine sehr ausgewogene Reife mit lebendiger Sure und entwickeln ein zartes, filigranes Aroma bei gleichzeitig frischem Mundgefhl. Die
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