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Hergestellt nach der aufwendigen Metodo Classico
Batonnage wird maßvoll gehandhabt
dabei bleiben herzhafte Aromen nach dunkler Schokolade
langlebiger Mosel-Rieslinge
um die würzig-mineralische Tiefe zu öffnen
Pojer e Sandri Nosiola 2025 Giovanni Rosso Hergestellt nach der aufwendigen MetodoPojer e Sandri Nosiola ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Trentino, der die Eigenstndigkeit einer seltenen autochthonen Rebsorte mit der Handschrift eines traditionsreichen Familienbetriebs verbindet. Aus 100 % Nosiola gekeltert, zeigt er jene feine Balance aus Frische, Wrze und dezenter Bitterkeit, die diese Rebsorte so unverwechselbar macht. Mit seiner Herkunft aus dem Herzen des Trentino Alto Adige erzhlt er zugleich ein Stck regionaler
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