Broadley Winery, Chardonnay, Sunny Mountain, 2021 Australien Hergestellt auf der Basis von

Hergestellt auf der Basis von selbst angebautem Weizenbrand mit 8 verschiedenen Kräutern

da er selbst ein „Außenseiter“ aus Frankreich ist

Hier wird der Anbau von Weinreben und Olivenbäumen mit einem Synergieeffekt für den Küchengarten kombiniert

dass biodynamischer Weinbau der einzige Weg sei

der auf Präzision

Broadley Winery, Chardonnay, Sunny Mountain, 2021 Australien Hergestellt auf der Basis vonChardonnay aus Oregon ist frisch und mit hoher Fruchtintensitt im Geschmack. Broadley erntet seine Chardonnay Trauben auf einem einzigen Feld in Monroe, das auf einer Hhe von 7. 000 Fu liegt, was zur Frische des Weins beitrgt. Der Wein wird in Holzfssern vergoren, danach reifen 20 % ein Jahr lang in neuen Fssern, der Rest in gebrauchten Fssern. 168 Kartons produziert. Ein Wein, der sich zunchst im Aroma, dann im Geschmack sowohl mit Zitrusfrchten als