Pallini Romana Sambuca ist ein vielseitiger Digestif und eignet sich klassisch „con la mosca“ – mit drei in den Likör gegebenen Kaffeebohnen – als Abschluss eines Essens
die dem Wein eine wunderbare Komplexität verleihen
Der 2021er besitzt ein hohes Reifepotenzial und wird sich über die nächsten 15–25 Jahre weiter verfeinern
verleiht Kontur und Würze (helle Nuss
bevor er im Château assembliert und später in Flaschen und Magnums gefüllt wird
Egly Ouriet Brut Grand Cru Egly Ouriet, 2014 wein Pallini Romana Sambuca ist einEgly Ouriet 2014 Pinot Noir & Chardonnay aus Champagne verbindet Tiefe, Przision und kalkige Frische mit der Handschrift von Ambonnay. ber den Wein Egly Ouriet arbeitet in Ambonnay, einem der renommiertesten Drfer der Champagne, mit Reben, die von Kreide und Kalkstein geprgt sind. Diese Bden geben den Weinen eine straffe, salzige Kontur und helfen, trotz reifer Frucht die Spannung zu bewahren. Der nachhaltige Ansatz passt gut zu einer Lage, in der