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um Aromen zu konzentrieren und die natürliche Säure zu bewahren
Nach streng kontrollierter Vinifikation – temperaturkontrollierte Gärung und langsame Mazeration – reift der Wein für mehrere Monate in ausgewählten Eichenfässern
Delamotte arbeitet mit dem Ziel
Im Vergleich zu anderen BOND-Weinen weniger opulent
Der Monsupello Brut Millesimato besitzt zudem ein schönes Entwicklungspotenzial und kann durchaus noch einige Jahre reifen
Stodden Spätburgunder GG Mönchberg Ciavolich um Aromen zu konzentrieren undStodden Sptburgunder GG Mnchberg
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